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麒麟菜供应商解析江苏琼脂粉与植物凝胶的区别

来源:http://jiangsu.fjtianlv.com/news409256.html    发布时间:2020-7-3 14:25:00

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琼脂粉是一类从江苏石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶, 在我国及日本已有三百多年的历史。琼脂粉供应商提醒您,因其有特殊的凝胶性质,已被广泛使用于食品、医药、化工、纺织、生物科研等领域,被国际上称为"新奇的东亚产品"。

植物凝胶又称胶凝剂(gelling agents,凝固剂),是植物组织培养过程中用来凝固培养基的物质,琼脂粉供应商提醒您,其自身一般不具有营养,作为固体支持物而存在,一般在选用时应考虑三方面因素:

一、使用方便。

二、对培养植物不产生不利影响,不与培养基中其他组分例如抗生素发生作用。

三、具有较好的透明度。琼脂粉供应商告诉您,目前比较常用的植物凝胶主要包括:不同级别的琼脂(Agar)、结冷胶(Gellan Gum)、琼脂与结冷胶混合物(Agargellan)、卡拉胶(Carrageenan)等。



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